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San Gregorio di Sassola (Roma): tutto pronto per la “Sagra del Cinghiale” - (02/09/2013)
 
L’iniziativa, organizzata dalla Squadra di Caccia “La Fenice” e “Enalcaccia”, si svolgerà i prossimi 7 e 8 settembre

Si terrà a San Gregorio di Sassola, il 7 e 8 settembre, la Sagra del Cinghiale, promossa dalla Squadra di Caccia “La Fenice” e da “Enalcaccia”.

Il programma della manifestazione è molto ricco: sabato 7 settembre e domenica 9, gli stand gastronomici, che apriranno alle 12, prepareranno a pranzo un menù composto da pappardelle al ragù di cinghiale, cinghiale alla cacciatora, frutta, pane, acqua e vino.

Per cena, invece, ci sarà la possibilità di degustare lo stesso menù o di scegliere tra una varietà di panini assortiti. Domenica, inoltre, si svolgerà l’inaugurazione del Museo dei Presepi, esposti all’interno del Castello Brancaccio e , alle 22, ci sarà l’estrazione della lotteria.
 
Floriana Barone 
 
Enalcaccia Nazionale